Só gostaria do dar uma dica de modo a quem quiser pré assar a massa com recheio. Como a massa cresce ainda pelo forno eu moldei a esfiha e coloquei feijãeste cru no lugar do recheio, este peso do feijão não deixa o centro crescer e depois de assada vc retira o feijão deixa esfriar e congela a massa.Pegue a massa e coloque numa superfície e s